ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 ml ਦੁੱਧ
- 2 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 150 ml ਕ੍ਰੀਮ
- 0,5 ਟੋਂਕਾ ਬੀਨਜ਼
- 0,5 ਕੱਚ ਚੈਰੀ ਮੋਰੇਲੋ ਚੈਰੀ
- 1 ਚਮਚ ਘਰੇਲੂ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 ਜ਼ੀਰੋਨਸ, ਇੱਥੇ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ - ਕੋਈ ਚੰਦਰਮਾ ਨਹੀਂ
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਛਾਂਵਾਂ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ, ਚਾਕਲੇਟ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਹਲਵਾਈ ਨੂੰ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਰਫ਼ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਹਰ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੋਈ ਰੂਪ ਨਾ ਬਣੇ।
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਟੋਂਕਾ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚ ਕੱਢ ਲਓ। ਮੋਰੇਲੋ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਲਦੀਆਂ ਚੈਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੈਰੀ, ਫਿਰ ਪੁਡਿੰਗ, ਦੁਬਾਰਾ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪੁਡਿੰਗ ਕਰੋ। ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- ਕਈ ਪੁੱਛਗਿੱਛਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਕਿ ਕੋਈ ਮੋਂਡਾਮਿਨ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਮੋਂਡਾਮਿਨ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਿੱਟਸ ਜਾਂ ਕੇਕ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬੱਦਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 162kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 19.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.6gਚਰਬੀ: 8.3g