ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ: ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹੋ - ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ।
ਸ਼ੂਗਰ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਟਾਈਪ 1 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਲੈਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਕੇ. ਐਚ.) ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਸੈੱਲ ਇਸਦੇ ਲਈ "ਰੋਧਕ" ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਖੰਡ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਤੁਸੀਂ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਘਟੋਗੇ, ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਓਨੀ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ।
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦਾ ਘੇਰਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ।
ਢਿੱਡ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਬ੍ਰੇਕ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ (ਭਾਵੇਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਓਟ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਜੋਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਭਰਦਾ ਹੈ। ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਮੀਟ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਘੱਟ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਤਰਜੀਹ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਰੋਟੀ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਹਿੱਲਦੇ ਹੋ, ਓਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ) ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ: ਪੂਰੀ-ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਪੂਰੇ-ਕਣਕ ਦਾ ਪਾਸਤਾ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ-ਕਣਕ ਦੇ ਚੌਲ।
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਤਲਾ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ - ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਦੇ ਚੰਗੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਛੁਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਰਕਟੋਜ਼ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਝਿਜਕ ਮਿੱਠਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ, ਫਲ) ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ-ਨਿਊਟਰਲ ਸਨੈਕਸ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ: ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, 1 ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।