John Myers
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਕੁਝ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਉਪਾਅ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ: ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ, ਚੇਤੰਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹਨ। ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ: ਫਿਰ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਹ ਗੋਲੀਆਂ, ਕੈਪਸੂਲ, ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਸ ਬਿਮਾਰੀ-ਸਬੰਧਤ ਬਿਆਨਾਂ ਨਾਲ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ।
ਕਿਸ ਨੂੰ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਜੇ ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਮ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਆਇਓਡੀਨ, ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤਾਕਤਵਰ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੇਡ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰਵਭੋਸ਼ਕ ਇਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਉਠਾਏਗਾ। ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਖੌਤੀ ਹਾਈਪਰਵਿਟਾਮਿਨੋਸਿਸ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਅਤੇ ਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
