ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਓਨੀ ਜਲਦੀ ਫਾਲਤੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਹਵਾ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੀ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

• ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਓ.
• ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, marinating.
• ਸਾਲ ਭਰ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ।
• ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ.
• ਕੋਈ ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਭਾਲ ਨਹੀਂ।
• ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ.
• ਕੈਬਨਿਟ ਸਪੇਸ ਵਧਾਓ।
• ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
• ਬਲਕ ਜਾਂ ਫੈਮਿਲੀ ਪੈਕ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਬਚਾਓ।

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਸੋਸ ਵੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

"ਸੌਸ ਵਿਡ" "ਅੰਡਰ ਵੈਕਿਊਮ" ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਲਝਣ ਵਾਲਾ ਨਾਮ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ - ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸਸਤੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੂਸ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਿਪਲਾਕ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਬੈਗ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੋਣਗੇ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਵੈਕਿਊਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਬੈਗ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ। ਨਿਯਮਤ ਬੈਗ ਆਕਸੀਜਨ ਲੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ।

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?

ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨਾਇਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਵਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਡ ਪਾਊਚ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਘੱਟ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੈਕਿumਮ ਸੀਲਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ Ziploc ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ। ਤੁਸੀਂ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹਵਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੀਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਨਾਲ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?

ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਫਾਇਦੇ	ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਸ਼ੈਲਫ ਜੀਵਨ	ਬਾਹਰੀ ਗੈਸਾਂ ਲਾਗਤ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
ਬਾਹਰੀ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਰੁਕਾਵਟ	ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਗੈਸ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਦਿਖਣਯੋਗ ਬਾਹਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ	ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਕੇਜ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਭਾਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ	ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਸੀਲਰ ਅਟੈਚਮੈਂਟਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ	ਵਾਧੂ ਲੇਬਲਿੰਗ ਦੀ ਅਕਸਰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਘਟਾਇਆ ਉਤਪਾਦ ਨੁਕਸਾਨ	ਬੇਸਿਕ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਿਫਾਇਤੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਕਲਪ
ਨਿਊਨਤਮ ਅੱਪ-ਫਰੰਟ ਲਾਗਤ
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਧੀਆ
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਕਲਪ

ਕੀ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਦੀ ਹੈ?

ਖਪਤਕਾਰ ਪੈਸੇ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲ ਤਕਨੀਕ ਹੈ। ਘਰ ਦੇ ਮਾਲਕ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਸਾਫ਼, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਡ ਮੀਟ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਸ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੱਟਾਂ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀਆਂ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੈਕਮਾਸਟਰ PRO12 ਵਰਗੀ 16”-380” ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ 8” ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੌੜਾ ਹੈ!

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ ਛੋਹਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ, ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗਾਂ, ਜਾਂ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਅੰਡੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੈਗ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਬੈਗ/ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਤਾਰੀਖਾਂ ਲਿਖਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਪਰ ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੰਕਚਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ। ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੌਲੀਆ ਉਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਸਤੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲੇਗਾ ਜੋ ਇਹ ਨੇੜੇ ਹੈ।

ਕੀ ਵੈਕਿumਮ ਸੀਲਬੰਦ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਵੈੱਕਯੁਮ-ਸੀਲਡ ਬੈਗ ਸਾਰੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨਾਲ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਲੀ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਾਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੈਕਿumਮ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਆਲੂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਝੁੰਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੀਲ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਿੱਧਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਪ੍ਰੀਪਰਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਬੱਗ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਿਊਪੇ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਧੀ ਓਨੀ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਆਕਸੀਜਨ-ਮੁਕਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਥੋਕ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਰਸਾਇਣਕ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੰਬੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਟੈਕਸਟ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਤੁਸੀਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸਮਾਲਗੁਡਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਜਾਂ ਪੇਪਰੋਨੀ। ਪੋਲਟਰੀ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਸਮੇਤ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੱਟ। ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ, ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਸਮੇਤ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਾਸਤਾ ਸਾਸ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਾਰ-ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਬੈਗ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਇਕੋ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਆਮ ਬੈਗਾਂ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਹ ਲੰਬਾਈ ਚਾਰ ਤੋਂ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਡ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਬੋਟੂਲਿਨਮ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਗੁਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਜਿੱਥੇ ਆਕਸੀਜਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੈਨਿੰਗ, ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ, ਅਤੇ ਸੋਧੀ ਹੋਈ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਾਸਤਾ ਆਖਰੀ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਦੋਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ?

ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਅਸਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਛਾਪੀ ਗਈ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 1-2 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਚਿਤ ਕਦਮ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋਏ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ, ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ, ਮਾਈਲਰ ਬੈਗ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਪਲੌਕ ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਕੀ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਨਹੀਂ। ਖਾਣੇ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਨਾਸ਼ਵਾਨ (ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੱਚਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ) ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 40 ºF ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 0 °F ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

"ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।" ਫਰੈਡੇਟ ਨੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ, ਕਿਚਨ ਨੂੰ ਜੋੜੀ ਗਈ ਪਰਤ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ 'ਤੇ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਪਨੀਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵੀ ਹੈ।

ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਚਿਕਨ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਕੱਚਾ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਚਿਕਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਦਿਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਕੱਚਾ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਚਿਕਨ ਸਿਰਫ ਦੋ ਤੋਂ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਨੌਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੈਕਿumਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਆਮ ਉਮਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਛੇ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਵੱਧ! ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਸੁੱਕਾ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ. ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 30 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਕਸੀਜਨ ਪੈਕ ਵਾਲੇ ਵੈਕਿਊਮ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਮਾਈਲਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ "ਡਬਲ ਬੈਗ"।

ਫਰਿੱਜ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਵਿੱਚ ਸਟੀਕ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਦੂਸ਼ਿਤ ਤੱਤਾਂ ਜਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਿਤੀ ਤੱਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਸਟੀਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 10 ਦਿਨ ਰਹਿਣਗੇ।

ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ?

ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਦਿਨ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਜੋ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 3-5 ਦਿਨ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ?

ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

• ਚੌਲ / ਪਾਸਤਾ
• ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਫਲ.
• ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ।
• ਪੌਪਕਾਰਨ ਕਰਨਲ.
• ਅਨਾਜ.
• ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਜਾਣ। ਜੇਕਰ ਆਕਸੀਜਨ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਰੂਟ ਸੈਲਰ (30° F) ਵਿੱਚ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ (20° F) ਵਿੱਚ 77 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਸੀਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ?

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਸੀਕ ਕਰੋ. ਵੈੱਕਯੁਮ ਸੀਲਿੰਗ ਮੀਟ ਦੀ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਐਨਰੋਬਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 3 ° F ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਵੈਕਿumਮ-ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਮੀਟ ਨੂੰ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਦੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਵੈਕਿਊਮ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਨਾਮ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸਟੋਰੇਜ ਲਾਈਫ।

ਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫੂਡਸੇਵਰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੌਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਆਕਸੀਜਨ ਸੋਖਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਵੈਕਿumਮ ਸੀਲਿੰਗ ਭੋਜਨ, ਸੀਲਬੰਦ ਵੈਕਿumਮ ਬੈਗਾਂ ਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਸ਼ੋਸ਼ਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਆਕਸੀਜਨ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਏਰੋਬਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰਲਦੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੈੱਕਯੁਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਪਲੌਕ ਬੈਗਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੀਲ ਲਈ ਫੂਡਸੇਵਰ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫੂਡਸੇਵਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿਪਲੌਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲੇਗੀ.

ਕੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਮੂਦੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪੂਰੇ ਖੀਰੇ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਸ਼ਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ। ਆਪਣੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਬੇਰੀਆਂ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੇਬ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਵੈਕਿumਮ-ਸੀਲਡ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਜ਼ਿਪ-ਟੌਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਬੇਕਨ ਦੇ ਸੀਲਬੰਦ ਪੈਕੇਜ ਚਰਬੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?

ਹਵਾ ਖੰਡ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਇਸਲਈ ਹਵਾ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਰ ਬੈਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਉਹ ਕੁਝ ਹਵਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇਣਗੇ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਲੰਪਿੰਗ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਬਸ ਪਾਓ - ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੀਲ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ। ਵੈਕਿਊਮ ਸੀਲਿੰਗ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।