Emma Miller
[lwptoc]
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਕਾਰਨ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸਲੀ ਜ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬੀਟਸ. ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਦੋ ਜਾਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ।
ਆਲੂ. ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਗੁਣ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਜ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਡੇ। ਆਂਡਿਆਂ 'ਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਫ਼ੀ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ - ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ।
ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਾਰ-ਵਾਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲਿਪੋਇਡਜ਼, ਫਾਸਫੇਟਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ "ਜ਼ਹਿਰ" ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੇ।
