ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਤੇਜਕ ਪਦਾਰਥ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਸਲੀ ਨਾਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਥੀਓਬਰੋਮਾ ਕਾਕਾਓ। ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੋਵੇਂ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।
ਸੁਹਾਵਣਾ ਉਤੇਜਨਾ ਅਤੇ ਵਧੀ ਹੋਈ ਊਰਜਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਕੀ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿੰਨੀ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹਿਸ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ। ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਸ਼ਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਤੇਜਕ, ਅਣਚਾਹੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ?
After too much coffee ਦੇ ਸਮਾਨ? ਫਿਰ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕੋਕੋਆ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਕਿੱਥੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ। ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ੋਨ ਅਤੇ ਮੂਲ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਕੁਝ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦਾ ਕੈਫੀਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕੋਕੋਆ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹੋਰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਨ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਕੋਕੋ?
ਕਾਕਾਓ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਊਰਜਾਵਾਨ (ਉਤੇਜਕ) ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵੇਰ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਕੋ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਕੋਕੋ ਰੀਤੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ। ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਸਿਰਜਣਾਤਮਕ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਕੋਕੋ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕੇ। ਕੋਕੋ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਲਗਭਗ. 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਤੀ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ. ਇਹ ਕੋਕੋ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੰਗ
ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ-ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ (ਅੰਤਰ-ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਧੁਰੇ) ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਉਤੇਜਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਕੋ ਸਾਨੂੰ "ਵੱਡਾ ਦਿਲ" ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੈਫੀਨ ਨਾਲੋਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੇਤਨਾ ਨਾਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਫੋਕਸ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੋਕੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਸਾਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ 175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫ਼ੀਨ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਹ ਵਿੱਚ 25 ਤੋਂ 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੋਕੋ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਆਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਕੈਫੀਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਫੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕੋਕੋ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਕੋ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਚਮਚ ਐਮਐਸਐਮ (ਮਿਥਾਈਲਸਲਫੋਨੀਲਮੇਥੇਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਮੂਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ।