ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਐਗਨੋਗ ਸਪੰਜ ਕੇਕ

ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਝੱਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਹੁਣ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਿੰਕ ਜੋੜੋ >>>>>>> ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ à la Biggi >>>>>> ਆਂਡੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਇਸ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ, ਫਲਫੀ ਅੰਡੇ ਲਿਕਰ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਿੱਕ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪੈਲੇਟਸ (ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੇਖੋ), ਤਾਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣ ਮੋਲਡ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਕੌਫੀ ਦਾ ਕੱਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।