ਅੰਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਅੰਡੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ! ਉਸਦੀ ਸਾਖ ਇੰਨੀ ਮਾੜੀ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਂਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਂਡੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਅੰਡੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਨੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਭਵ ਦੇਖਭਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਬੀ12, ਕੇ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਣਿਜਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ: ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਸੀ ਕਿ ਖਪਤ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੈਸਟ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਾਰਨ: ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਥ੍ਰੋਟਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਇਸ ਲਈ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਅੰਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੁੰਨੇ ਵਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਮਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਿੰਕ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ

ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲੇਸੀਥਿਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਭੋਜਨ ਹਨ

ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅੰਡੇ ਸਲੇਟੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ: ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੇਸੀਥਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕੋਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੈਮੋਰੀ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਮਾਪਦੰਡ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਦੇ ਹਨ. ਸੇਂਟ ਲੁਈਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਵੱਧ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧੀ-ਸਮੂਹ ਇੱਕ ਬੇਗਲ ਹਰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਂਦੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋ ਸਮੂਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ 60 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ 8% ਵੱਧ ਭਾਰ ਘਟਿਆ ਸੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਡੇ ਇੰਨੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 330 ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਧੀ।

ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਸਾਡੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹਾਰਮੋਨ ਐਡੀਨੋਪੈਕਟਿਨ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਜੋ ਚਰਬੀ ਦਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਲਦੀ ਰਹੇ ਅਤੇ ਪੌਂਡ ਪਿਘਲ ਜਾਣ।

ਅੰਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੋਕ ਵਿਚ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਹਮਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਕੈਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਜੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਹੀ ਸਮਾਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਿਕਟਸ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਅੰਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ।

ਅੰਡੇ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਮੂਡ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕ) ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ। ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀ2, ਬੀ6, ਬੀ12, ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ: ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੋਂ, ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਂਡਾ ਖਾਓ - ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ।

ਅੰਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਕਤਵਰ ਤਣਾਅ ਵਿਰੋਧੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ (ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ), ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਜ (ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ), ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ (ਜ਼ਿੰਕ)! ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦੋ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਰਾਤ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ।

ਅੰਡੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ

100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 94 ਗ੍ਰਾਮ ਐਂਡੋਜੇਨਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹਨ - ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਅੰਡੇ

ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਖੂਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਆਇਰਨ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।