ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ: ਖੇਤਰੀ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ

ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ

ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਮਯਾਨ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਸਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਰਗੇ ਦੇਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। Yucatán ਦੱਖਣੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਅਮੀਰ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮਨਪਸੰਦ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਤਿਹਾਸ, ਸਟੈਪਲਜ਼, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ, ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੰਦ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ, ਅਤੇ ਯੂਕਾਟਨ ਵਿੱਚ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ।

ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ: ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ

ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਯਾਨ ਸਭਿਅਤਾ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਜੋ ਅੱਜ ਵੀ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮਯਾਨ ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਨਿਪੁੰਨ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹਨ। ਜਦੋਂ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦਾ ਬਸਤੀੀਕਰਨ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਸੂਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਰਗੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲੈ ਕੇ ਆਏ। ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਸਵਦੇਸ਼ੀ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅੱਜ, ਇਸਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਟੈਪਲਜ਼: ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ

ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹਨ। ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਅਤੇ ਟੈਮਲੇਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਤੱਕ। ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਮੁੱਖ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਹੈਬਨੇਰੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਆਮ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਚੋ, ਗੁਜਿਲੋ ਅਤੇ ਚਿਪੋਟਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਯੂਕਾਟਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ: ਅਚਿਓਟ ਅਤੇ ਸੇਵਿਲ ਔਰੇਂਜ

ਅਚੀਓਟ ਅਤੇ ਸੇਵਿਲ ਸੰਤਰੀ ਦੋ ਵਿਲੱਖਣ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਕੇਂਦਰੀ ਹਨ। ਅਚਿਓਟ ਐਨਾਟੋ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਲ ਪੇਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਲਾਲ ਰੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਕੋਚਿਨੀਟਾ ਪਿਬਿਲ ਅਤੇ ਪੋਕ ਚੱਕ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ। ਸੇਵਿਲ ਸੰਤਰਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਸੰਤਰਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ, ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਲਸਾ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਆਗੁਆ ਡੇ ਨਰੰਜਾ ਐਗਰੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ: ਕੋਚਿਨਤਾ ਪਿਬਿਲ ਅਤੇ ਪੋਕ ਚੱਕ

ਕੋਚਿਨਤਾ ਪਿਬਿਲ ਅਤੇ ਪੋਕਚੁਕ ਯੂਕੇਟੈਨ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਕੋਚੀਨਿਤਾ ਪਿਬਿਲ ਇੱਕ ਹੌਲੀ-ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਅਚੀਓਟ ਪੇਸਟ, ਸੇਵਿਲ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਫਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. Poc chuc ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਗਰਿੱਲਡ ਪੋਰਕ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ: ਟਿਕਿਨਕਸਿਕ ਅਤੇ ਪੈਨ ਡੀ ਕੈਜ਼ਨ

ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟਿਕਿਨਕਸਿਕ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਮੱਛੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰਕੋਲ ਉੱਤੇ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨ ਪੈਨ ਡੇ ਕੈਜ਼ਨ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੌਰਟਿਲਾ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਰਾਉਂਡ ਸ਼ਾਰਕ, ਰਿਫ੍ਰਾਈਡ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਪੱਧਰੀ ਡਿਸ਼।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ: ਪਾਪਡਜ਼ੁਲਸ ਅਤੇ ਸੈਲਬਿਊਟਸ

Yucatecan ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। Papadzules ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਲਬਿਊਟਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਾਈਡ ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼, ਸਲਾਦ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਵੀਟ ਟ੍ਰੀਟਸ: Xtabentun ਅਤੇ Marquesitas

ਯੂਕਾਟਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। Xtabentun anise ਅਤੇ fermented ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਲਿਕਰ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਚਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਹੈ ਮਾਰਕਸੀਟਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਰੋਲਡ ਕ੍ਰੇਪ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਫਿਲਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿਊਟੇਲਾ ਜਾਂ ਕਾਰਾਮਲ।

ਯੂਕਾਟਨ ਵਿੱਚ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ

ਜਦੋਂ ਇਹ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਯੂਕੇਟਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੈ। ਮੈਰੀਡਾ, ਰਾਜ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ, ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਯੂਕਾਟਨ ਦੇ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਕਸਬੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਲਾਡੋਲੀਡ ਅਤੇ ਇਜ਼ਾਮਲ, ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਿੱਟਾ: ਯੂਕਾਟਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ

ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਖੇਤਰੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੁਆਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਯਾਨ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਸਦੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਢਾਂ ਤੱਕ, ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨ ਸਵਦੇਸ਼ੀ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ, ਯੂਕੇਟੇਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਯੂਕਾਟਨ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!