ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 450 g ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ
- 3 ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸਭ ਤੋਂ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- 1 ਵੱਡੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਅੰਡਾ
- 50 g ਮੱਕੀ
- 100 g ਗਾਜਰ
- 50 g ਲੀਕ
- 1 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਚਿੱਟਾ
- 100 ml ਜਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਮੈਂ ਛੋਟੀ ਚਟਨੀ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾ ਸਕਦਾ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾ ਲਿਆ। ਸੁਆਦੀ ਸੀ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਰੋਟੀ ਸੀ, ਪਰ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਵੀ ਠੀਕ ਹਨ, ਬੇਸ਼ਕ.
- ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅੰਦਰੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਧੋਵੋ। ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੀਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3 ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੱਤ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ।
- ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ।
- 175 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਟਿੱਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 169kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 12.5gਚਰਬੀ: 10.9g