John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 10 ਪੱਤਾ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਤਾਜ਼ਾ
- 250 g ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ
- 8 ਅਖਰੋਟ
- 200 g ਖੰਡ
- 3 ਅੰਜੀਰ ਤਾਜ਼ੇ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚ ਰਾਈ
- 8 ਚਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 4 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਟੀਪ ਸਲਾਦ ਆਲ੍ਹਣੇ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਚਾਰਦ ਦੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਚਾਰਡ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ। ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਰਾਮਲ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਗ ਰਿਹਾ ਹੈ।
- ਸਿਰਕਾ, ਤੇਲ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਬਣਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ 3 ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 209kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 24.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.3gਚਰਬੀ: 11.2g
