John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚੂਨਾ
- 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 2 ਚਮਚ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਤਾਜਾ ਧਨੀਆ
- ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
- 1 ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ
- 1 ਕਲੀ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
- 1 ਹੱਥ ਤਿਲ ਤਾਜ਼ੇ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
- ਹੁਣ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ.
- ਮੈਂ ਇਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਤਿਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਇਆ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 197kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 40.5gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.6gਚਰਬੀ: 1.1g
