in

ਮੈਸ਼ਡ ਆਲੂ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ

5 ਤੱਕ 5 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 4 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 184 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 800 g ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ
  • 70 g ਮੱਖਣ
  • 300 ml ਦੁੱਧ
  • 1 ਵੱਢੋ Nutmeg
  • 16 ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ
  • 1 ਪੈਕ ਫਰੋਜ਼ਨ ਬਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਟਰ, ਗਾਜਰ ਆਦਿ ...
  • 200 g Grated ਪਨੀਰ
  • ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਫਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
  • ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
  • ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਵੰਡੋ, ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲਾਓ। ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
  • ਚੌਥਾ ਵੇਰੀਐਂਟ: ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। B. 4 ਗ੍ਰਾਮ ਲੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 184kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.6gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2.9gਚਰਬੀ: 17.3g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼: ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਸਿਤਾਰੇ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਕਰੀਮ ਸੂਪ…