ਸਮੱਗਰੀ
show
ਜੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
- ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬਸ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਸਮੂਦੀ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਸੁਝਾਅ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਬਣਾਓ। ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੂਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਹਰੇ ਸਮੂਦੀ ਠੰਢ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਘੱਟ ਹੀ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਿਫ੍ਰੌਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਕਸਰ ਫਿੱਕੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਚੋੜ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ 'ਤੇ ਫਲ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।