ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਨਿੰਬੂ - ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ

ਨਿੰਬੂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧ ਵਜੋਂ। ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੈਵਿਕ, ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।

• ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ।
• ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਪਤਲੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹਨ।
• ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਫਰੀਜ਼ਰ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਡਿਸਕਸ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੂਰੇ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ

ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਕਾਓ।
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ grater ਲਓ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ।
• ਫਿਰ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ 'ਚ ਪਾ ਕੇ ਵਾਪਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ 'ਚ ਰੱਖ ਦਿਓ।
• ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ।
• ਪੂਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਫਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੂਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।

• ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
• ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
• ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਲਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।