ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 12 ਪੀ.ਸੀ. ਸਕੈਲਪਸ
- 2 ਪੀ.ਸੀ. ਪਪੀਤਾ
- 2 ਪੀ.ਸੀ. Limes
- 2 ਟੀਪ ਮੈਪਲਾਂ ਦੀ ਰਸ
- ਲੂਣ ਦਾ ਫੁੱਲ
- grinder ਤੱਕ ਮਿਰਚ
- 10 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ chives
- 4 ਚਮਚ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਧਨੀਆ
- 1 ਪੀ.ਸੀ. ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਤਾਜ਼ਾ
- 4 ਪੀ.ਸੀ. ਮਿੰਨੀ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ
- 4 ਪੀ.ਸੀ. ਪੱਕਿਆ ਆਵਾਕੈਡੋ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਮਿੱਝ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਪਪੀਤੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ। ਚੂਨੇ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਫਲੋਰ ਡੀ ਸੇਲ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਰਲਾਓ। ਚੱਖਣਾ.
- ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ। ਅੱਧੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ, ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਅੱਧੇ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਲੇਟ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮੈਂਗੋ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਫੈਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੱਸਲ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਫਲੋਰ ਡੀ ਸੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 501kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.7gਚਰਬੀ: 53.4g