ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ

ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਚਿੱਟੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਕੱਟ ਦਿਓ।

ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ। (ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ)। ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਪਫ੍ਰੂਟ ਫਿਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਤਰੀ ਲਿਕਰ ਨਾਲ ਰਿਫਾਈਨ ਕਰੋ।

ਹੁਣ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ) ਪਾਓ।

ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਗ੍ਰੇਪਫ੍ਰੂਟ ਫਿਲਟਸ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।