ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ Kassel ਭੁੰਨਿਆ ਸਾਲਮਨ
- 500 g ਚੌੜੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼
- 2 ਪਿਆਜ਼
- 250 ml ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਰਾਮਾ ਕਰੀਮਫਾਈਨ
- ਸੁਆਦੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕਾ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ। ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਅੱਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਸੁਆਦੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਲਮਨ ਰੋਸਟ ਰੱਖੋ. ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 160 ° 'ਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਵਿਚਕਾਰ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖੋ. ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮਫਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਾਲੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ।
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 108kcalਪ੍ਰੋਟੀਨ: 22gਚਰਬੀ: 2.2g