in

ਟੈਂਗੀ ਫਰੂਟ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲਡ ਗੋਟ ਪਨੀਰ

5 ਤੱਕ 6 ਵੋਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 1 ਘੰਟੇ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 5 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 164 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

  • 500 g ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
  • 25 ਪੀ.ਸੀ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • 200 g ਅਨਾਨਾਸ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ
  • 3 ਚਮਚ ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ ਤਾਜ਼ਾ
  • 3 ਚਮਚ ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • 1 ਪੀ.ਸੀ. ਪਿਆਜ
  • 150 ml ਰੇਡ ਵਾਇਨ
  • 1 ਵੱਢੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 1 ਵੱਢੋ ਖੰਡ
  • 6 ਡਿਸਕ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
  • 1 ਪੀ.ਸੀ. Baguette

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

  • ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਧੋਵੋ। ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਸਪਿਨਰ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਓ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਚੌਥਾਈ ਕਰ ਲਓ। ਵੱਡੀਆਂ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ।
  • ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਾਂਗ ਸਜਾਓ।
  • ਲਗਭਗ ਭੁੰਨਣਾ. ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦਾ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
  • ਬੈਗੁਏਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟਰ 'ਤੇ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 164kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6.8gਚਰਬੀ: 12.5g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲਡ ਪੋਰਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੂਸੇ