in

ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ ਉਗਾਉਣਾ

ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ ਅਸਲ ਦੁਰਲੱਭ ਹਨ - ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਹਰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਿਰਫ ਸੀਮਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮਿਰਚ ਬੀਜੋ

ਮਿਰਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਾਲੀਆਂ ਜਾਂ ਹਰੇ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ ਹੁਣ ਉਗਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਹਰ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਔਨਲਾਈਨ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਉਗਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 25 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਜਾਂ ਕੰਜ਼ਰਵੇਟਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।

  • ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਬਰੀਕ ਪੋਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਰੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ - ਦੋਵੇਂ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਟਾਣੂ ਰਹਿਤ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
  • ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਸਬਸਟਰੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਹੁਣ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
  • ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਹੋਏ ਹਨ।
  • ਕਲਚਰ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਕੱਚ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਢੱਕੋ।
  • ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ।
  • ਇੱਕ ਸਪਰੇਅ ਧੁੰਦ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਰੱਖੋ।

ਮਿਰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਰਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੌਦਾ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਪਰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਂਦਾਰ ਸਥਾਨ. ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ. ਮਿੱਟੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਕੰਟੇਨਰ ਪਲਾਂਟ ਖਾਦ ਨਾਲ ਖਾਦ ਪਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ.

ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ

ਸੇਵਾ ਦੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਓ