ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਜਿਪਸੀ ਸਾਸ ਲਈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਤਾਜ਼ਾ
- 1 ਪਾਸਿਓਂ ਪਿਆਜ
- 2 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 2 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਟੈਟਰਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ
- ਲੂਣ ਮਿਰਚ
- 1 ਟੀਪ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ
- 1 ਟੀਪ ਕਾਰਾਮਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ਚਾਈਵਜ਼ ਕੱਟੋ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਤਿਆਰੀਆਂ
- ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਜਿਪਸੀ ਸਾਸ
- ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੌਸ ਕਰੋ, ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲੋ।
- ਹੁਣ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੈਰੇਮਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
schnitzel ਫਰਾਈ
- ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ... ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਤਾਂ ਹੀ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ।
ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਜਿਪਸੀ ਸਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੇਕਡ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ... ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 32kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1gਚਰਬੀ: 0.9g