ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ: ਸਥਾਨ, ਕਾਸ਼ਤ, ਦੇਖਭਾਲ - ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ, ਸਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ.

ਹਰਬਲਵਾਦ: ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ

ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਕੋਈ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ, ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੌਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ, ਇਸ ਲਈ, ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ, ਛਾਂਦਾਰ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਛਾਂਵੇਂ ਸਥਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੇਸੀ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ, ਠੰਡ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੱਖਣ ਦੀਆਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਫਿਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਬਿਸਤਰਾ ਹਵਾ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੰਪਰਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਹੋ। ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਲਟਕਾਉਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਠਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਿਸਤਰਾ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੀ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਿੰਡੋਸਿਲ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਡਿਲ, ਪੇਪਰਮਿੰਟ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰੇਗਨੋ, ਥਾਈਮ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਸ। ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ:

• ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਰਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਂਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਬਕਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਫਿਲਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.
• ਪੁਦੀਨੇ, ਚਾਈਵਜ਼, ਲੋਵੇਜ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਵੀ ਥੋੜੀ ਘੱਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
• ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਬਗੀਚੇ, ਜਾਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਲਗਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਨਾ ਕੱਢੋ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਰਿਸ਼ੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹਰਬਲਵਾਦ: ਕਾਸ਼ਤ

ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਕਿੱਥੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਡਰੇਨੇਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਡੂੰਘੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।

• ਥਾਈਮ, ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਲਈ ਲਗਭਗ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ ਕਾਫੀ ਹੈ।
• ਲਵਵੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਦੋਵਾਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਘੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਟੈਰਾਗਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਲੌਰੇਲ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜਾਂ ਲੈਵੈਂਡਰ ਲਈ, ਪਲਾਂਟਰ 30 ਤੋਂ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
• ਗਲੇਜ਼ਡ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਟੈਰਾਕੋਟਾ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਧਾਤ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਵੇਲੇ, ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੇਤ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮਿੱਟੀ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਖਾਦ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਅਰਧ-ਛਾਂਦਾਰ ਅਤੇ ਛਾਂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਯਮਤ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਕੱਠਿਆਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਗਾਓ

ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਮਿਕਸਡ ਕਲਚਰ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।

• ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ: ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਦੂਰ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਥਾਈਮ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਫੈਨਿਲ, ਧਨੀਆ, ਅਤੇ ਟੈਰਾਗਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਾਰਸਲੇ ਡਿਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਚੈਰਵਿਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ ਇੱਕ ਸਰਵ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਹਥਿਆਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ: ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਨਾ ਹੀ ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ। ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, coriander ਅਤੇ marjoram, parsley ਦੇ ਨਾਲ chamomile ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਨਿਲ ਦੇ ਚੱਕ.

ਸਹੀ ਰਸੋਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਛੋਟੇ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਬਿਸਤਰਾ ਜਾਂ ਬਾਕਸ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ। ਘੜੇ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਰੀਪੋਟਿੰਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖੋਹ ਲੈਂਦੀ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਧੁੱਪ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਸੀ ਪੌਦਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਹਰ ਸਮਾਨ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਓ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਦੱਖਣੀ, ਆਸਾਨ ਦੇਖਭਾਲ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥਾਈਮ, ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਖਾਦ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਪਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੌਫੀ ਆਧਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਬਾਹਰ, ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੁਝਾਅ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਟਰਿੰਗ ਕੈਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਬਸ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਾਓ। ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਤਾਂ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਸੁੱਕ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਹਟਾ ਦਿਓ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਹੋਰ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਫਿਰ ਰੀਪੋਟ ਕਰੋ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣਾ ਪਵੇ।

ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਕਰੋ

ਸਹੀ ਵਾਢੀ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਿਸ਼ੀ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕਟਾਈ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤਰਾਲਾਂ 'ਤੇ ਡਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।