ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੰਸ ਲਈ: (9 ਬੰਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ)
- 500 g ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ
- 250 ml ਗਰਮ ਦੁੱਧ
- 50 g ਮੱਖਣ ਅੱਧਾ-ਚਰਬੀ - ਦੁੱਧ ਅੱਧਾ-ਚਰਬੀ, ਨਰਮ
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 2 ਟੀਪ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ + 1 ਘਣ ਖਮੀਰ
ਪੇਂਟਿੰਗ ਲਈ:
- 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 3 ਚਮਚ ਜਲ
ਭਰਨਾ:
- 9 ਵਿਨਰ ਸੌਸੇਜ
- ਪਿਕਲਜ਼
- ਭੁੰਨਿਆ ਪਿਆਜ਼
- ਕੈਚੱਪ
- ਰਾਈ
- ਹੈਮਬਰਗਰ ਸਾਸ
- ਡੈਨਿਸ਼ ਰੀਮੂਲੇਡ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਬੰਸ:
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਘੋਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ! ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਗੁਨ੍ਹੋ! ਮੈਂ ਰੋਟੀ ਮੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ! ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ EGG ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ! ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ!
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ:
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ 9 ਲੰਬੇ ਰੋਲ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਠਣ ਦਿਓ! ਫਿਰ ਵ੍ਹੇਲ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਚੌੜਾ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੰਸ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ! ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ!
Ingੱਕਣਾ:
- ਵਿਏਨੀਜ਼ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ! ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ!
- ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਢੱਕੋ! 😀