ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਟੂਨਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਦ ਕਲਾਸਿਕ "ਸਲਾਟ ਨਾਇਸ" ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੱਢ ਕੇ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਟੇਲੋ ਟੋਨਾਟੋ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਉਨਾ ਹੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ - ਇੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਰਾਈ, ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚੇ ਅਤੇ ਕੇਪਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਾਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ?
ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੱਛੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਿਨਾਗਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਟੂਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਡੱਬੇ/ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟੁਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਸੁੱਕਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਈ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਕੋਈ ਅਕਸਰ ਸੁਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਰਨਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਿਰ ਕਿਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਕਿਉਂ ਨਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ?
ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬੇਚੈਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?
ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ ਹਨ ਜੋ ਤੇਲ ਦੀ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ - ਭਾਵ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ - ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ 3-MCPD ਐਸਟਰ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੀਡਿਲ ਐਸਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਦੋ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਮੈਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਟੁਨਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੁਨਾ ਅੱਜ ਵੀ ਪਾਰਾ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਠੀਕ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਬਿਆਨ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਲਾਹ ਦੇਵਾਂਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ 1x।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁੱਧ ਟੁਨਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਟੁਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।