ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ!

ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਟਨੀ, ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ: ਕੁਦਰਤੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਕੈਪਸੈਸੀਨ, ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਮੈਡੀਸਨ ਏਜੰਸੀ (ਈਐਮਏ) ਵੀ ਹਲਕੀ ਪਿੱਠ ਦੇ ਦਰਦ 'ਤੇ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣੋਗੇ।

ਇਸ ਲਈ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੁੱਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਇਹ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲਪੇਟ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇਵਾਂਗੇ।

ਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਵਾ ਦੇਣਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਮਿਰਚ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 4-6 ਹਫ਼ਤੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਰਚਾਂ, ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਧਾਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸੂਈ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਧਾਗਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਫਲੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਦੂਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਾਲਾ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਟਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ। ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸਾਡਾ ਸੁਝਾਅ: ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਮਾਲਾ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਜਾਵਟ ਹਨ।

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਸੁਕਾਉਣਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਹਵਾ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ: ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।

ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵਿਕਲਪ ਦੋ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੀਏ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ। ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਦੂਜਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ, ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਰਸੋਈ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਓ. ਪਹਿਲੇ ਰੂਪ ਨਾਲ, ਮਿਰਚਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ. ਦੋਵਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 9 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 40 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁਕਾਓ। ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਣ!

ਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚ: ਮਿਰਚ ਦੀ ਲਪੇਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਸ਼ਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਪਿੱਠ ਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਦੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿੱਠ ਦਾ ਦਰਦ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਤੌਲੀਆ
• ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਜਾਂ ਮਿਲਾਓ।
• ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾਓ।
• ਉੱਪਰ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਛਿੜਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ!