John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਪਿਆਜ਼, peeled, diced
- 1 ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ, ਛਿੱਲਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 g ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਐਮ
- 4 ਚਮਚ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- 1 ਟੀਪ ਰਾਈ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠਾ ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ
- 125 g mozzarella
- 6 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 200 g ਅਰੁਗੁਲਾ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 400 g ਗਰਾਉਂਡ ਬੀਫ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਡੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੁਝ ਡੰਡੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਪੱਤੇ ਵੱਡੇ ਕੱਟੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਬਾਰੀਕ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਓਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ 8 ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ 8 ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਘਣ ਨਾਲ ਭਰੋ।
- 4 ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਰਾਕੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕਾ ਸਪਿਨ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਰਾਕੇਟ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 356kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 14.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 6gਚਰਬੀ: 30.8g
