ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਲੂ
- 1 Pc ਖੀਰਾ
- 1 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਘਰੇਲੂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ
- ਆਲ੍ਹਣੇ
- 3 ਚਮਚ ਖੜਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਫਰਾਈਡ ਹੈਰਿੰਗ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਆਲੂ
- ਮੈਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ 🙂 ਇਸ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੈਰਾਵੇ ਜੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਪੀਲ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ
- ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਮੈਨੂੰ ਘਰੇਲੂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਡਿਲ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਦੀ ਸੇਵਾ
- ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਲੂ, ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੈਰਿੰਗ (ਸਿਰਫ਼ ਇੱਥੇ) ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ
- ਨੋਟ: ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੇਰਾ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਦਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਟਿਪ 5: ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵੀ ਰਿਫਾਈਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।