ਸਮੱਗਰੀ
show
ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣਾ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ
ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਦੋ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੂਲੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਫਿਰ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਧੋ ਲਓ।
- ਫਿਰ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਫਿਰ ਸੁੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਮੂਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
- ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੂਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਮੁਰਝਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਟਕ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਮੂਲੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ-ਰੋਧਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਚੀਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀ। ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਹੁਣ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹਨ.