ਸਮੱਗਰੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਫੈਨਿਲ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੌਥਾਈ ਕਰੋ। ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।
ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ।
ਜਦੋਂ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ (ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ), ਅਦਰਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਰਸਲੇ) ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 303kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 22.2gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4gਚਰਬੀ: 8.8g

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ