ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 g ਲੇਲੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
- 2 ਝੁੰਡ ਮੂਲੀ
- 2 ਪਿਆਜ਼
- 2 ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਪੀਤੀ
- ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਰਾਈ
- ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੋਲ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ। ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਰਾਈ, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰੋਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ। ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
- ਫਿਰ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 29kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.3gਚਰਬੀ: 1.2g