ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਿਰਫ਼ ਸੇਵੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚਿਪਸ 'ਤੇ ਨਿਬਲ ਕਰੋ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸਨੈਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵੋਏ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਚਿਪਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ
- ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਛੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ।
- ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛੇ ਚਮਚ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਵਰਤੋ।
- ਹੁਣ ਸੇਵੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਨਮਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ ਓਵਨ 'ਚ 110 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
- ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚਿਪਸ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।