John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਓ: ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਤੋਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ।
- DIY ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸਾਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਕ ਹੋਰ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
- ਕਲਾਸਿਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਔਰੇਗਨੋ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਸੇਵਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰਵਿਲ, ਬੇਸਿਲ, ਲੈਵੈਂਡਰ, ਟੈਰਾਗਨ, ਰਿਸ਼ੀ ਜਾਂ ਲੋਵੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
DIY ਸਵਿਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ: ਟਿਸੀਨੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ
ਸਵਿਸ ਵਿੱਚ ਟਿਸੀਨੋ ਦੀ ਛਾਉਣੀ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੈ।
- ਟਿਸੀਨੋ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਮਿਨਸਟ੍ਰੋਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਟਿਕਿਨੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਸੁੱਕੇ ਪਿਆਜ਼, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਡੇਢ ਚਮਚੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਔਰੇਗਨੋ, ਬੇਸਿਲ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਨਾਲ ਹੀ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਰਜੋਰਮ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਪਾਓ।
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਇਕ ਰੰਗੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਚੈਨਟੇਰੇਲਜ਼ ਟਿਕਿਨੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਖਾਸ ਹਨ। ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਪੋਸਟ ਵਿਚ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ.
ਟਸਕਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧੋ
ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਕਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ - ਨਾਲ ਹੀ ਸਵਿਸ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਸਕਨ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
- ਔਰੇਗਨੋ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਸੇਜ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਟਸਕਨ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
