ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g mascarpone
- 1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 0.5 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 100 g ਖੰਡ
- 0.5 l ਤਰਲ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਲੇਟਿਨ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰੋਟੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ।
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- mascarpone ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
- ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
- ਬਟਰਮਿਲਕ ਮਫਿਨ ਨੂੰ ਕੇਬੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਭਰੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ। ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ - ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ -
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 311kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 21.9gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 2gਚਰਬੀ: 24g