ਓਵਨ ਤੋਂ ਮੀਟਲੋਫ

ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਮੀਟਲੋਫ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਸਟੋਵ ਦਾ ਸਿਖਰ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਸੀਨਾ.

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਪਾਓ. ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ 180 ° ਉਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਰੇਲ 'ਤੇ ਪਾਓ. 90 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਫਿਰ ਲੀਕ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਸਟੀਵਡ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਰੇਜ਼ ਕਰੋ.

ਫਿਰ ਰੋਸਟ ਅਤੇ ਲੀਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ.

ਉਬਲੇ ਆਲੂ ਵੀ ਸਨ। ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ.