ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਛੋਟਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਟੁਕੜੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ
- ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਆਵਾਕੈਡੋ
- ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪੈਕ ਅੰਕਲ ਬੇਨ ਦਾ ਮੈਕਸੀਕਨ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਰਾਈਸ
- 80 g ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ)
- 100 g ਡੱਬਾਬੰਦ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ)
- 2 ਟੁਕੜੇ ਅੰਡੇ
- 0,5 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਧਨੀਏ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੇਪਰੋਨੀ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕੋਟੇਡ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਕਲ ਬੇਨ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਰਾਈਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਪਰੋਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
- ਟਿਪ 5: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 663kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.2gਚਰਬੀ: 75g