ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਡਰੈਸਿੰਗ:
- 40 ml ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- 3 Tl ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
- 4 ਟੀਪ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਾਧੂ ਗਰਮ
- 1 ਸ਼ਾਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਝੁੰਡ ਮੌਸਮੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 80 ml ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਆਟੇ ਲਈ:
- 300 g ਆਟਾ
- 150 g ਮੱਖਣ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 75 ml ਜਲ
ਢੱਕਣ ਲਈ:
- 1 ਟੁਕੜੇ ਅੰਡਾ
- 200 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 200 g ਗਰੇਟਡ ਗੌੜਾ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 125 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- Nutmeg
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- ਬਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ!
ਆਟੇ
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ, ਨਰਮ ਆਟਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
ਕਵਰ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 35-45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 364kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 19.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.5gਚਰਬੀ: 28.2g