in

ਹਨੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਨੈਗਰੇਟ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੰਨੀ ਕੁਇਚ ਲੋਰੇਨ

5 ਤੱਕ 5 ਵੋਟ
ਕੋਰਸ ਡਿਨਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਰਪੀ
ਸਰਦੀਆਂ 5 ਲੋਕ
ਕੈਲੋਰੀ 364 kcal

ਸਮੱਗਰੀ
 

ਡਰੈਸਿੰਗ:

  • 40 ml ਬਾਲਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • 3 Tl ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ
  • 4 ਟੀਪ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਾਧੂ ਗਰਮ
  • 1 ਸ਼ਾਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਝੁੰਡ ਮੌਸਮੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 80 ml ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਆਟੇ ਲਈ:

  • 300 g ਆਟਾ
  • 150 g ਮੱਖਣ
  • 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
  • 75 ml ਜਲ

ਢੱਕਣ ਲਈ:

  • 1 ਟੁਕੜੇ ਅੰਡਾ
  • 200 g ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
  • 200 g ਗਰੇਟਡ ਗੌੜਾ
  • 1 ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
  • 125 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • Nutmeg

ਨਿਰਦੇਸ਼
 

ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ

  • ਬਸ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਦੂ ਦੀ ਛੜੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ!

ਆਟੇ

  • ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ, ਨਰਮ ਆਟਾ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।

ਕਵਰ

  • ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 35-45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 364kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 19.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.5gਚਰਬੀ: 28.2g
ਅਵਤਾਰ ਫੋਟੋ

ਕੇ ਲਿਖਤੀ ਜੌਹਨ ਮਾਇਅਰਜ਼

ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 25 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ। ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸ਼ੈੱਫ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਲੇਖਕ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਖੇਤਰ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਹਨ, *

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦਿਓ




ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਸਪੈਟਜ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕੜ

ਟਰਫਲਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਾਰਸਨਿਪ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬਡ ਲੈਂਬ ਸੈਲਮਨ