ਮਿਕਸਡ ਸਪੈਲਡ ਅਤੇ ਰਾਈ ਬਰੈੱਡ

• ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ। ਫਿਰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ! ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ 3x ਫੋਲਡ ਕਰੋ!
• ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਆਟੇ ਅਤੇ ਢੱਕੋ, 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ!

ਓਵਨ ਨੂੰ 250 ° C ਸਿਖਰ / ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ!

• ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਰੱਖੋ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 3 ਚਮਚ ਟਿਪ! ਰੋਟੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ! 🙂
• ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ! ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਦਸਤਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਹੇਠਾਂ ਖੋਖਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ!