John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਉਟ ਤਾਜ਼ਾ
- 0,5 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਮਾਰਜਰੀਨ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਮੀਟਬਾਲਸ:
- 1 ਕੱਪ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਮਿੰਨੀਸ
- 500 g ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ
- ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ
- 1 ਟੀਪ ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮ
- 2 ਮੁਫ਼ਤ ਸੀਮਾ ਅੰਡੇ
- ਚੱਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ
- 0,5 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 2 ਚਮਚ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- ਤਾਜ਼ੇ grated nutmeg
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਸਪਸ਼ਟ ਮੱਖਣ
- 600 g ਆਲੂ ਤਾਜ਼ੇ ਛਿਲਕੇ
- ਮੋਟਾ ਲੂਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਤਲ 'ਤੇ ਕੱਟੋ. ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਟਰ ਲਾਰਡ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ. 20 ਮਿੰਟ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਭ ਕੁਝ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ ਜਾਂ ਡਾਈਟ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ 'ਤੇ ਪਾਓ। ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕੱਢ ਦਿਓ।
- ਡਾਈਟ ਵਰਟ (ਗੇਫਰੋ) ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 131kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.7gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.4gਚਰਬੀ: 6.8g
