ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਮਿਕਸਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਚੈਸਟਨਟ, ਲਾਲ-ਪੈਰ ਵਾਲੇ ਬੋਲੇਟਸ, ਲਾਲ ਕੈਪਸ, ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 30 g ਮੱਖਣ
- 2 ਸ਼ਾਲਟ
- 1 ਚਮਚ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ
- 100 ml ਦੁੱਧ
- 0,5 ਟੀਪ ਸਾਲ੍ਟ
- 0,5 ਟੀਪ ਚੱਕੀ ਤੋਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ Parsley crispy ਤਾਜ਼ਾ, ਕੱਟਿਆ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ "ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ" ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਭਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਹੁਣ ਹਲਦੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਰਲੀ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਾਈ ਕੇਬੀ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ (ਡੰਪਲਿੰਗ: ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 180kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 5.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 3gਚਰਬੀ: 16.4g