John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 100 g ਬੀਫ ਮਿੰਟ ਸਟੀਕਸ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਲਸਣ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਲੀ
- 5 ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਕਾਨਿਏਕ
- 1 ਚਮਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ parsley
- grinder ਤੱਕ ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ੍ਟ
- ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮੱਖਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅੱਧਾ ਕਰੋ।
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੱਡੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹੋਰ ਲਓ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਵੋਕ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ।
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ... ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੋ ਗਿਆ!
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 293kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.3gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.1gਚਰਬੀ: 25.1g
