ਮੇਰਾ ਪੋਪੀ ਸੀਡ ਕੇਕ, ਰਮ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਵਰਗਾਕਾਰ ਸਪ੍ਰਿੰਗਫਾਰਮ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਸਪਰੇ ਓਵਨ 200 ° ਗਰਮੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਧੂੜ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਨਵੈਕਸ਼ਨ 180 ° ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ

ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ। ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ, ਫਲੈਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ।

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਾਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਗੜੋ (ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਸੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਜਾਂ ਤਰਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਤਮੇ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਆਟੇ ਨੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਫੋਇਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਆਊਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਲਟੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਪੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੁਣ ਮੈਂ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕੀਤਾ ਸੀ) ਮੈਂ ਸਾਈਡ ਪਾਰਟਸ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹਾਂ. ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ . ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।

ਮੇਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪੀ.ਆਰ. ਲੂਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਚੀਨੀ, ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਖਸਖਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਮੈਂ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੇਦ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਮੈਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਚੱਲਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਚੌਪਸਟਿਕਸ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ) ਹਰ ਓਵਨ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਧੂੜ ਦੇਵਾਂਗਾ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ (ਕਰੀਮ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਮੋਹਨ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ। ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜਾ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਏ। ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪੀ.ਐਸ. ਮੈਂ ਕੱਟ ਡਿਲੀਵਰ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਕ ਕੱਲ੍ਹ ਲੰਮੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।