ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ!

ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਿਈਵੀ ਕਰੋ।

ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ. ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ.

ਫਲੇਕਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦਿਓ।

ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਧੂੜ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਮੱਗ ਨਾਲ ਗੋਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਹੀਏ ਨਾਲ ਮੱਧ ਤੱਕ ਨਾ ਕੱਟੋ। ਹੁਣ ਪਹਿਲੀ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋੜੋ।

2 ਕੂਕੀਜ਼ ਹੁਣ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜ ਕੇ (ਰੋਲ ਅੱਪ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕੂਕੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਖੰਭ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਔਫਸੈੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਸ ਕੇ ਦਬਾਓ।

ਅਸੀਂ ਤੰਗ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਥਰਿੱਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬੇਵਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫੈਬਰਿਕ ਤੋਂ ਸਿਲਾਈ ਹੈ। ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਕਿ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਉੱਪਰ ਆਵੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਜਿਵੇਂ ਡੇਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਡੇਜ਼ੀਜ਼ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਰੋੜ ਕੇ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ.

ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੁਲਾਬ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ)।

ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬੇਹੋਸ਼ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਨੰਦ ਲਓ।

ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!