ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪੈਕ, ਲਗਭਗ. 4 ਟੁਕੜੇ ਨੂਰਮਬਰਗ ਗਰਿੱਲਡ ਸੌਸੇਜ
- 1 ਪੈਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਸ਼ੈਲਫ ਤੋਂ
- ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਸੌਸ, ਰੈਡੀਮੇਡ ਜਾਂ ਹੋਮਮੇਡ
- 1 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 2 ਚਮਚ ਦੁੱਧ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 210 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (ਉੱਪਰ / ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
- ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਪੈਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਅਨਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਵ੍ਹੀਲ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਪੱਟੀਆਂ.
- ਹਰੇਕ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
- ਮੱਧ ਰੈਕ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਹਟਾਓ, ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
- ਇਸ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 24kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.4gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.7gਚਰਬੀ: 0.8g