ਨਿਊਟੇਲਾ ਪਕਵਾਨਾਂ: 3 ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਵਿਚਾਰ

Nutella ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਿਊਟੇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੇ ਹਨ।

Nutella ਕੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼

ਨੂਟੇਲਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ, 190 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, 1 ਅੰਡਾ, 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ 7. ਚਮਚਾ Nutella.

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
3. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
4. ਬਿਸਕੁਟ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ।
5. ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਨਿਊਟੇਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 14 ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
7. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਊਟੇਲਾ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਿਊਟੇਲਾ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾ ਸਕੋ।
8. ਬਾਲ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.

ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਤਰਲ Nutella ਕੋਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਰਮ ਹਨ।

1. Nutella ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
2. ਨਿਊਟੇਲਾ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 2 ਚਮਚ ਨਿਊਟੇਲਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਰਿਫਾਇਨ ਕਰਨ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
3. ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
4. ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
5. ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛਿੜਕੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਨੋ-ਬੇਕ ਨਿਊਟੇਲਾ ਚੀਜ਼ਕੇਕ

ਨਿਊਟੇਲਾ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿਊਟੇਲਾ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਲਾਡੇਲਫੀਆ), ​​50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ 23 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

1. ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 140 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਸੜਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
2. ਅੱਗੇ, ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਇਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਵਸਤੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ-ਲਾਕ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਸਾਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਦਾ ਸਮਤਲ ਪਾਸਾ।
3. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਗੰਢੀ ਪੁੰਜ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਸਪ੍ਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
4. ਅੱਗੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਿਊਟੇਲਾ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
5. ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿਊਟੇਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.