ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਡਰਿੰਕ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕੌਫੀ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ

Wheatgrass ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਰਦੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੱਸਮੁੱਖ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਦਾਸੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਵੇਰੋਨਿਕਾ ਖੁਸਨੁਟਦਿਨੋਵਾ ਨੇ ਆਪਣੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਿਟਗ੍ਰਾਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ।

ਕਣਕ ਦਾ ਘਾਹ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

Wheatgrass, ਕਣਕ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: A, E, C, K, B1, B2, B3, B4, B5, B6, ਅਤੇ B8। ਇਸ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੇਵਾ 2 ਕਿਲੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ।

“ਕਣਕ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ ਦਾ ਜੂਸ ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੌ ਦੋ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਕਣਕ ਦੇ ਘਾਹ ਵਿੱਚ 92 ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ”ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਕਣਕ ਦੇ ਜਰਮ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ 17 ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਲਸੀਨ
• isoleucine
• ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ,
• ਫੀਨੀਲੈਲਾਨਾਈਨ,
• ਏ-ਐਮੀਨੋ-ਬੀ-ਆਕਸੀਬਿਊਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ,
• ਵੈਲੀਨ,
• methionine,
• ਅਲਾਨਾਈਨ,
• ਆਰਜੀਨਾਈਨ,
• ਐਸਪਾਰਟਿਕ ਐਸਿਡ,
• ਗਲੂਟੈਮਿਕ ਐਸਿਡ,
• ਅਮੀਨੋ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ,
• ਹਿਸਟੀਡਾਈਨ,
• proline
• ਸੀਰੀਨ,
• tyrosine.

ਜੂਸ ਵਿੱਚ 70% ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। “ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਖੂਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦਾ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਆਕਸੀਜਨ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ”ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ।

ਕਣਕ ਦਾ ਘਾਹ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪੀਣ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ (ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਵੀ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਘਾਹ ਦਾ ਜੂਸ ਚੁਣੋ। ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।