ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਈ

ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬੇਕਨ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬੇਕਨ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਆਰਕ, 1/2 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ 3 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗੁੰਨ੍ਹ ਲਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਮੁਲਾਇਮ ਆਟਾ ਬਣ ਸਕੇ। ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਿਊਚ ਡਿਸ਼ (ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ, ਆਟਾ, ਵਿਆਸ ਲਗਭਗ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਲਗਾਓ। ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ.

ਆਟੇ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.

ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਧ ਰੈਕ 'ਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ (ਜਾਂ ਫੈਨ ਓਵਨ 175 ਡਿਗਰੀ) 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 - 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਕੋਸੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ z ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀ ਸਲਾਦ