John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
ਬੁਰਜ ਲਈ:
- ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾ powderਡਰ
- 0,5 ਟੀਪ ਸਾਫ਼ ਬੀਫ ਬੋਇਲਨ
- 0,5 ਟੀਪ ਆਟਾ ਲਈ ਆਟਾ
- 1 ਅੰਡਾ
- 1 ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- 1 ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ
- 3 ਪਿਆਜ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਪਲੇਟ 6 ਟੁਕੜੇ)
- 3 ਆਲੂ (ਪ੍ਰਤੀ ਪਲੇਟ 6 ਟੁਕੜੇ)
- 3 ਆਟਾ ਲਈ ਆਟਾ
- 1 ਅੰਡਾ
- 1 ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਸ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ:
- 2 ਤੁਲਸੀ ਦੇ sprigs
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਸੁੱਕਾ ਪੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮਤਲ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦਿਓ (ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੋਇਲਨ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ) ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਅਗਲੀ ਵਰਤੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਰੱਖੋ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ / ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕੱਟੋ। 1.5 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ, ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਫਿਰ ਆਟਾ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਦੋ turrets (ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਲਈ) ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ। ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਚੋਪਸ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
