ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ - ਚਾਹ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਿਸਮ

ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਝਲਕਦਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਗਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਮੀਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਫਿਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਓਲੋਂਗ ਕਾਲੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕੇ।

ਮੂਲ

ਓਲੋਂਗ ਚੀਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਕਾਲਾ ਅਜਗਰ" ਜਾਂ "ਕਾਲਾ ਸੱਪ"। ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਕਈ ਕਥਾਵਾਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਦੀ ਖੋਜ 16ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਵੂਈ ਪਹਾੜ ਵਿਖੇ ਫੁਜਿਆਨ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਓਲੋਂਗ ਤਾਈਵਾਨ ਤੋਂ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁਲਬੁਲਾ ਚਾਹ, ਹਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਚਾਹ ਪੀਣ)।

ਸੀਜ਼ਨ

ਸਾਰਾ ਸਾਲ

ਸੁਆਦ

ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦਾ ਸਵਾਦ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਫਲਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਵਰਤੋ

ਸਵੇਰ ਦੀ ਪਿਕ-ਮੀ-ਅੱਪ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ।

ਸਟੋਰੇਜ/ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ

ਚਾਹ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਪੂਰਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ/ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸਮੱਗਰੀ

ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਕੈਫੀਨ, ਕੀਮਤੀ ਸੈਕੰਡਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ (ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ), ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 3.4% ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ L-theanine ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਿਮਾਗੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਨੀਂਦ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵਰਗੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ।

ਕੀ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਸਿਰਫ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ?

ਓਲੋਂਗ ਨਾ ਤਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਹਰੀ ਚਾਹ; ਇਹ ਚਾਹ ਦੀ ਆਪਣੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਮਾਸਟਰ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਓਲੋਂਗ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਾਹ ਹੈ?

ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਗੋਲ ਜਿੱਤਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੱਪ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੀ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?

ਰੋਜ਼ਾਨਾ 4 ਕੱਪ ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੈਫੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।