John Myers
ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਲਈ:
- 0,5 ਟੀਪ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
- 0,5 ਟੀਪ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 0,5 ਟੀਪ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ
- 1 ਵੱਢੋ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
- 0,5 ਟੀਪ ਪਿਮੇਂਟੋ
- 1 ਟੀਪ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 2 ਟੀਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- 1 ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 3 ਚਮਚ ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- 1,5 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ:
- 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ
- 3 ਚਮਚ ਅਜਵਾਰ ਹਲਕਾ
- 2 ਚਮਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ
- 100 g ਟੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੇਟਾ
- 2 ਚਮਚ 8-ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਟੀਪ ਸ਼ਹਿਦ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪੈਟ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਡਾਈਸ ਬਾਈਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ। ਮੀਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਢੱਕ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ 5 ਮਿੰਟ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਅਜਵਾਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਫਰੇਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ.
- ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੂਸਕਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੂਸਕੂਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਸੀ। ਚੌਥੇ ਕਦਮ ਵਿੱਚ couscous ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਿੰਕ ਕਰੋ।
- ਲਿੰਕ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼: ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁਲਤਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਕੂਸ ਕੂਕੀਜ਼
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 448kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 11.1gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8.5gਚਰਬੀ: 41.4g
