ਪਪਰਿਕਾ ਗੌਲਸ਼ ਪੋਟ

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਅਜਵਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੁੰਨੋ। ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਪਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗੁਲਾਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਗੌਲਸ਼ ਨੂੰ ਮਾਰਜੋਰਮ, ਥਾਈਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!